20130802食来运行视频全集：双薯汤圆的做法

该录像主要文字介绍：

双薯豆腐的举措

1、将馒头浇腌煮熟烘熟，倒掉汤煮成(喝掉)两台;带上一次性手套将馒头捏碎，搓成每个20克有数的盘上如此一来入浴缸冷冷室冷1个每隔;

2、将紫薯浇腌煮熟如此一来入棉花砂糖纳1:1的出水搅打成电，然后过滤器显露紫红色煮成液，用来和米茸;

3、紫红色煮成和米茸的比例是1:1,将侧团和成凸的侧团，盖上保鲜膜呼唤上20分钟;

4、将侧团如此一来入电器转到10秒如此一来取显露来包被豆腐，侧则会尤其较厚不非常容易员外。取20克侧，搓圆按倒，不附上25克有数的馒头球;

5、然后包被圆，如此一来用还用蘸点出水到豆腐表侧，然后在手心将豆腐搓搓凸需;

6、将所有的豆腐包被好独立不摆放。可在不摆放小圆撒上拔米茸预防粘底;

7、烧开1锅出水，将豆腐下如此一来入，轻晃盘子以免粘底，待烧开如此一来纳如此一来入一小碗冷出水，待如此一来次烧开看到豆腐浮在出水侧需显露锅了。

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制作公司技巧

1、紫红色的相关联有很多，并不一定紫甘蓝，紫薯，黑糯米，紫红色可食用色素。

2、紫甘蓝和紫薯取煮成的方法有相同，将煮成过滤器显露来如此一来和侧，可以使豆腐口感细腻，当然你也可以不过滤器的。口感上则会略纤细，但是微量元素其实更丰富，紫甘蓝动手显露来口感则会尤其要点，紫甘蓝特有的刺激性尤其中，同意可以整天农香的桂花砂糖一起可食用，可以桂花的香气可以有效的盖掉紫甘蓝的气温。

3、用煮成液来和米茸，一般出水侧比例在1:1,同意您一点一点的纳煮成和侧，这样尤其好把握点，如果和的实在太拔了可以如此一来纳点煮成，反之可以如此一来纳点茸。

4、糯米侧团在包被豆腐的时候尤其非常容易员外开，如果将侧团如此一来入电器转到10秒如此一来取显露来包被豆腐，侧则会尤其较厚不非常容易员外。

5、将所有的豆腐包被好独立不摆放。可在不摆放小圆撒上拔米茸预防粘底。如果包被实在太多了要保存，那需要不放浴缸冷冷高田而不是保鲜高田。

6、烹煮豆腐切记出水烧开后，一定要转到用火烧，烹煮的时候忘了轻晃几下盘子，确保豆腐不粘底，现包被的豆腐，2度烧开后看到豆腐浮起就可以不吃了，如果是冷冷的，那需要3次烧开后才能不吃。

7、豆腐不必包被的实在太大，以免烹煮的时候里侧非常容易夹生，外侧则嫩都烂了。

8、包被起来觉得很十分困难的话可以将馅不放的少点，嫩不放的该系统，但是忘了烹煮的时候火烧多烹煮则会，以免侧生。

9、包被豆腐如果觉得很麻烦，可以直接搓成实心的小丸子，动手小豆腐不吃也是不错的选择哦。

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