20130911东南食来低速视频：口水五花肉的做法

该录像带主要文字介绍：

口水五花猪的作法

作法

一、碳化

加到了：五花猪(带布)(我用了平面图上猪的一半使用量，主要是没耐心博了)蒜瓣、来由姜、香叶、干辣椒、八角形、桂布、花椒粒、熬花生米、熬白芝麻、生抽、来由干妈、芝麻油、白酒、汁。

二、作准备

1、五花猪买回来洗涤涤沥水，补冰箱速冻好，放入直接博薄片。如果不最喜欢吃猪布 速冻前所可以博掉 建议连布哈 有意思还化妆品啊倘若总有一天最喜欢。

2、汁洗涤涤博段，蒜瓣剥好博粒粒，来由姜博片，干辣椒博段。

3、花生米捏后用。

4、菜肴汁：来由干妈、生抽、芝麻油、白酒、蒜瓣粒。

三、步骤

1、水煮一锅汁，香草：蒜瓣、来由姜、香叶、花椒粒、干辣椒、八角形、桂布，补锅水煮。

2、水煮10分钟近，看自己时间决定水煮的时间长短哈，主要是把香草的味道水煮出来。

3、博好的镬补锅。

4、用筷子加水下。

5、着火水煮5-8分钟近，跟刷火锅差不多哈，猪薄，很不易熬的。

6、捞出镬。

7、汁、花生米后用、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、浇菜肴汁。

9、捡汁后用，蒜瓣粒粒加水匀，撒上芝麻跟花生后用即可!!

提醒

1、猪速冻再次博片，很不易博出薄片哦，跟我一样对自己细密没信心的萝可以于是就哈。

2、可以再捡点葱，我那天豁的洗涤葱了。你们那时候的。

3、作法很简单哈，菜肴部分自己看着办，根据自己爱好来，香草的话，屋里有啥捡啥就可以了。

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